Descrizione
Peso (per lattina)
Contenuto: 200 g
Peso sgocciolato del pesce: 120 g
Nota: può verificarsi perdita di peso durante il riscaldamento.
Il produttore scrive:
Polpa finemente speziata di pomodori biologici completamente maturi che sostituisce i pomodori interi. Con il basilico la vellutata crema biologica acquisisce una nota di gusto mediterranea. I filetti di salmone selvaggio Fontaine in crema biologica di pomodoro e basilico offrono un piacere di pesce aromatico e a basso contenuto di grassi proveniente dalle fredde acque dell’Alaska. La combinazione è ideale per arricchire buffet o vassoi di antipasti misti.
Consigli per la preparazione:
I filetti di salmone selvaggio Fontaine possono essere gustati anche caldi: versare il contenuto in una pentola e riscaldare delicatamente.
In alternativa, preparare al microonde: trasferire il contenuto della lattina in un recipiente adatto al microonde, coprire e riscaldare a 850 watt per circa 2 minuti. Si prega di non mettere la lattina nel microonde.
Proviene da pesca sostenibile certificata al 100%.
Zona di cattura: Golfo dell’Alaska – FAO 67
Metodo di cattura: con lenza da traina, reti da imbrocco e reti a circuizione
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