Descrizione
MON BOUILLON
Vegetale
Descrizione
Preparato per brodo senza glutine, esclusivamente vegetale, dal sapore armonioso e delicato. L’olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il suo singolare sapore mediterraneo.
Ingredienti
Sale alimentare, estratto di lievito, zucchero, ortaggi disidratati in prop. var. 6,1% (carota, cipolla, sedano, bietola), olio extravergine di oliva 5%, estratto per brodo vegetale; antiagglomerante: biossido di silicio; spezie, aroma naturale.
Può contenere arachide.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml di brodo |
per 250 ml (1 porzione) |
| Energia | 18 kJ/4 kcal | 46 kJ/11 cal |
| Grassi di cui saturi |
0,1 g 0,0 g |
0,3 g 0,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,4 g 0,0 g |
1,0 g 0,1 g |
| Proteine | 0,4 g | 1,1 g |
| Sale | 1,0 g | 2,5 g |
Modalità d’uso
Per brodo: sciogliere 5 g di prodotto (1 cucchiaino) in 250 ml di acqua bollente, e lasciar bollire 1-2 minuti per la cottura delle verdure (visibili in piccoli pezzi).
Come condimento: aggiungere il prodotto in sostituzione parziale o totale del sale durante la preparazione dei piatti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto; non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati. Dopo l’apertura non lasciare il prodotto esposto all’aria e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Barattolo da 115 g.
Cod. 93002
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