Descrizione
200 g
Il produttore scrive:
I fagioli di soia edamame vengono raccolti come giovani fagioli di soia verdi e, al massimo 5 ore dopo la raccolta, vengono cotti e inscatolati. Hanno un sapore dolce e nocciolato e sono particolarmente aromatici. Durante la cottura i fagioli di soia cambiano colore, passando dal verde brillante al beige.
I fagioli di soia puliti vengono inscatolati con un po’ di sale marino e acqua e riscaldati per la conservazione.
Tradizionalmente come antipasto asiatico o snack, deliziosi nelle insalate, ridotti in purea, nelle zuppe o negli stufati.



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