Descrizione
- aceto di mele biologico prodotto in modo tradizionale
- torbido, con madre dell’aceto (non pastorizzato)
- ottenuto da mele coltivate biologicamente in Europa
Aceto di mele biologico tradizionale riscoperto: versatile e benefico con la forza delle mele fresche
L’aceto di mele biologico di Unimedica è un prodotto naturale di alta qualità e un vero tuttofare per cucina e bagno. Viene ottenuto dal succo di mele coltivate in Europa secondo metodi biologici controllati. Il nostro aceto di mele è torbido e non pastorizzato, cioè non filtrato e non riscaldato. Per questo contiene anche la madre dell’aceto. Grazie a questa lavorazione delicata si preservano i preziosi componenti presenti nelle mele fresche e quelli che si formano durante il naturale processo di fermentazione.
Perché il nostro aceto di mele biologico non può mancare in casa
L’aceto di mele è versatile per uno stile di vita consapevole e olistico: può essere un ingrediente rinfrescante nell’acqua minerale, un elemento per prodotti da forno particolarmente soffici e ariosi o un aroma fruttato-acidulo per condimenti per insalate, zuppe e salse. I suoi molteplici componenti naturali possono sostenere il benessere generale in vari modi e arricchire cibi e bevande con la sua nota vivace.
Anche diluito come prodotto per la cura della pelle e dei capelli, l’aceto di mele si è dimostrato un rimedio naturale purificante. La pelle impura e macchiata beneficia particolarmente dell’effetto del succo di mele fermentato diluito con acqua. Finestre e superfici sporche di calcare o grasso si puliscono facilmente con aceto di mele (diluito con acqua).
Che cos’è la madre dell’aceto?
Le striature gelatose che talvolta si depositano nell’aceto sono la madre dell’aceto. Questa torbidità è un criterio di qualità. Indica che l’aceto di mele è stato prodotto in modo tradizionale mediante fermentazione naturale e non è stato pastorizzato. Dalla madre dell’aceto si può ottenere ripetutamente aceto fresco. Essa accelera la fermentazione.
Ogni bottiglia di aceto di mele biologico Unimedica contiene 990 ml di aceto di mele da agricoltura biologica controllata.
Vegano e privo dei seguenti additivi
L’aceto di mele biologico di Unimedica è privo di aggiunte come conservanti, coloranti, stabilizzanti, agenti separanti come lo stearato di magnesio, non contiene OGM, è privo di lattosio, senza glutine e vegano.
Da agricoltura biologica
L’aceto di mele biologico di Unimedica viene prodotto nell’UE in condizioni di agricoltura biologica controllata.
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