Maca biologica in polvere – polvere grezza – 300 g – di Unimedica

Descrizione

Maca – Una radice resistente

La polvere di Maca biologica è ricavata dalla radice gialla della Maca. Più precisamente, si tratta della parte della pianta compresa tra l’estremità della radice e le foglie embrionali. La pianta di Maca cresce nell’arido altopiano delle Ande del Peru a 4.000 metri di altitudine. Resiste a condizioni climatiche estreme ed è adattata ai suoli minerali di origine vulcanica.

Ciò conferisce alla pianta di Maca un’eccezionale resistenza e un’elevata densità di nutrienti; la pianta appartiene alla famiglia delle Brassicaceae.

Qualità biologica da alimento crudo proveniente dalle Ande

Grazie al clima particolare dell’altopiano andino non sono necessari né pesticidi né concimi affinché la Maca cresca. Le radici in Peru vengono essiccate al sole e macinate mantenendo la qualità da alimento crudo. Tradizionalmente la polvere è apprezzata per l’uso in prodotti da forno o come purea.

Secondo la leggenda, gli Inca consumavano la Maca dopo i combattimenti o i lavori pesanti per rafforzarsi e rigenerarsi.

Vegano, biologico e senza additivi

La polvere di Maca biologica di Unimedica è una polvere cruda proveniente da coltivazione biologica in Peru, certificata biologica secondo le norme UE. La polvere di Maca biologica è, in conformità alle disposizioni di legge, priva di additivi quali coloranti, conservanti, stabilizzanti, agenti antiagglomeranti come lo stearato di magnesio, e senza OGM, priva di lattosio, senza glutine e senza gelatina, oltre che vegana.