Descrizione
18 g
Il produttore scrive:
Il cardamomo nero è anche conosciuto come cardamomo grande o cardamomo del Nepal. Grazie alla tradizionale essiccazione su fuoco aperto acquisisce il suo tipico sapore leggermente affumicato. Il suo aroma pungente e terroso lo rende una spezia apprezzata per piatti sostanziosi. Il cardamomo nero è un ingrediente principale del Garam Masala.
Per una cucina e un’alimentazione ayurvedica equilibrata.
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