Descrizione
Altezza: circa 13 cm, Larghezza: circa 8,5 cm
Il produttore scrive:
Con la grattugia per zenzero Arche lo zenzero può essere grattugiato particolarmente finemente. La grattugia in porcellana presenta piccole punte. Il succo dello zenzero si separa e può essere scolato. Dalle fibre residue è facile estrarre il succo rimanente. Originale dal Giappone e lavabile in lavastoviglie.
Suggerimento: lasciare le sottili fibre di zenzero a macerare per un giorno in olio di sesamo tostato e poi filtrare. L’olio aromatico è delizioso con piatti di noodle, di riso e come condimento per insalate.
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