Descrizione
25 g
Il produttore dice:
I chiodi di garofano, per il loro sapore intenso, si usano con parsimonia nei Lebkuchen, nei piatti a base di frutta, nel vin brulé, per le conserve e in molti piatti di carne. Nei curry indiani si armonizzano molto bene con il cardamomo e la cannella. Al noto Garam Masala i chiodi di garofano conferiscono una particolare sfumatura di sapore.
Per una cucina ayurvedica equilibrata e per un’alimentazione bilanciata.
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