Descrizione
Olio di sesamo biologico di alta qualità per la cucina raffinata
L’olio di sesamo biologico vergine di Unimedica è un olio vegetale puro, certificato biologico, ottenuto dai semi del Sesamum indicum coltivati biologicamente. Viene estratto con delicatezza in impianti certificati in Germania mediante spremitura meccanica a freddo e filtrazione, per ottenere un olio il più puro possibile. L’olio di sesamo biologico di Unimedica è composto al 100% da olio vegetale ed è privo di proteine di origine animale.
L’olio di sesamo è ricco di acidi grassi mono- e polinsaturi, che, come sostituti dei grassi saturi nell’alimentazione, contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
Per cosa può essere impiegato l’olio di sesamo vergine?
L’olio di sesamo biologico vergine, con il suo sapore leggermente nocciolato, impreziosisce insalate, marinate e salse. È adatto per la cottura al forno, la frittura e la cottura a vapore, nonché per la cura naturale della pelle. L’olio giallo ottenuto dai semi di sesamo ha un aroma e un sapore caratteristici della specie.
Spettro d’azione*
La sostituzione di acidi grassi saturi con acidi grassi mono e/o polinsaturi nella dieta contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
*Dichiarazioni sulla salute autorizzate dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare.
Ogni bottiglia contiene 500 ml di olio di sesamo.
Vegano e privo dei seguenti additivi
L’olio di sesamo biologico di Unimedica è, conformemente alle disposizioni di legge, vegano, privo di additivi quali aromi, coloranti, profumi, stabilizzanti, stearato di magnesio, non OGM, senza lattosio, senza glutine e senza gelatina.
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